酒膳めし屋 日ごろ

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PROFILE

新宿区西新宿7−16−2
筺。娃魁檻械械僑検檻隠毅僑

昼 11:30〜13:30(LO)火〜金
夜 18:00〜23:00(LO)月〜土
日曜定休
臨時休業や営業時間の変更がございますので、詳細はお問合せください。

地図をクリックすると、大きい地図が出ます。

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日ごろ"ゴールデンウィークの日程
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4月〜5月ゴールデンウィークのスケジュールのご案内です。

GW中の日ごろ"のお休みは、5/1(日)、/7(土)、/8(日)です。

本日4/29金曜日、/30土曜日は、日ごろ"は6時〜営業します。

今日の昼間に行ってきたGreen Food Festaも4/29〜30の両日、11時から18時まで、上野恩賜公園-竹の台広場にて開催中です。

先日のTerra Burgerさんも出ていました。

今、レストランでは、飲めない東京下町地ビール/ヴィルゴビールも出店しており、四種のテイスティングセットを楽しんできました。

この機会に、ぜひ多種多様なベジタリアンフードを味わってみて下さいませ〜♪
| 酒膳めし屋 日ごろ | 今日の日ごろ 2016.04.29 Friday 16:04
山に行って参りました。
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と言っても「城山カタクリの里」に行って来たのですが。

先の日曜が、京王線橋本駅からの臨時直行バスの最終日で、黄花カタクリが満開という事で行って参りました。

黄花カタクリを初めにホウキ桃や三股の花、御殿場桜に山ツツジと満開の花の中、まさに桃源郷でした。

頂上のベンチで買い出しの品々を拡げて、お花見です。


そうやって、自然の中にいて、ブンブン飛び交う蜂の羽音を聞いていると、ようやっと、自分もその一部なんだなあ、とのんびり感じるようになりました。

この気分が、私の中庸であり、スタンダード、立っていたい位置、でした。

大切な情報でしたが、外側からきたボールをどんどん受ける為に、気がつくと本来の場所から随分とはみ出てました。

「好きな自分自身でいること」が、私が伝えたかった事で、それは自分自身しかわからない事なので、自分の中から湧き出る声に耳を清ますのが、大切なようでした。
| 酒膳めし屋 日ごろ | 今日の日ごろ 2016.04.12 Tuesday 21:17
お花見日和
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桜がきれいに咲いている季節になりました。同時期に咲く花にカタクリがあり、写真の様に山の丘陵地に群生します。

紫色の花弁がうつむいて咲く姿が可憐なカタクリは、あの片栗粉粉の原料でも、あります。

しかし、この頃の片栗粉と呼んでいる物は、実は、ほとんど全てが馬鈴薯澱粉で出来ています。

減衰著しいカタクリ群生地ですが、最近は愛好会の手入れで、回復の兆しが。

そんな群生地のひとつで、リアル片栗粉作り体験に参加する事になりました。

花が散った後、地下茎から本当に驚く程少ししか取れません。

初夏に皆様に料理で、味わっていただけると良いのですが…。
| 酒膳めし屋 日ごろ | 今日の日ごろ 2016.04.01 Friday 11:27
本日月曜祝日休みです!
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本日、3/21月曜祝日は、お休みです。
八王子のマサラフェスティバルに来ています。
舞台右端の白いお二人が、インド料理ユニットのマサラワーラです。
インド舞踊踊っちゃったぜ!?
| 酒膳めし屋 日ごろ | 今日の日ごろ 2016.03.21 Monday 16:33
311+5
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宮城にマッサージボランティアに行った時の写真を再掲載です。

宮城の人を中心に、心を寄せています。
| 酒膳めし屋 日ごろ | 今日の日ごろ 2016.03.11 Friday 23:58
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